Здоровое питание полезно для людей любого возраста, доказали американские ученые.

Как показали результаты недавнего исследования, пожилые люди могут значительно продлить свою жизнь, если начнут употреблять в пищу здоровые продукты, такие как овощи, фрукты, домашняя птица и рыба, обезжиренные молочные и цельнозерновые продукты.

Свыше 2500 взрослых людей в возрасте от 70 до 79 лет приняли участие в исследовании ученых из Мэрилендского университета (University of Maryland). Всех добровольцев ученые разделили условно на шесть групп в соответствии с их предпочтениями в еде.

Так рацион испытуемых из группы «Здоровая пища» составляли обезжиренные молочные продукты, фрукты и овощи, цельнозерновые продукты, мясо птицы и рыба. При этом такие люди практически не потребляли жирного мяса, жареной пищи, сладостей и высококалорийных напитков.

Участники группы «Высококалорийные молочные продукты», наоборот, потребляли в основном цельное молоко, йогурты, сыр, мороженое и в меньшей степени мясо птицы, обезжиренные молочные продукты, рис и макароны.

Ученые создают особый имплантируемый метаматериал, который способный следить за состоянием здоровья человека и сообщать о присутствии в организме различных химических соединений.

Метаматериалы – это искусственные электромагнитные композиты, которые созданы на основе металлов с высокой проводимостью и способны реагировать на электромагнитные волны. Эти материалы обладают поистине фантастическими свойствами. Например, они умеют улавливать падающий на них свет и превращать его в тепло, которое затем можно использовать для разрушения раковых опухолей. Другим фантастическим свойством метаматериалов является отрицательный коэффициент преломления, проще говоря, на их основе можно будет создавать мечту фантастов – невидимые глазом покрытия.

Команда исследователей из Университета Тафтса (Tufts University) под руководством профессора биоинженерии Фиоренцо Оменетто сосредоточилась на разработке метаматериальных шелковых композитов, которые необходимы для создания имплантируемых биосенсоров. Такая антенна-биосенсор способна реагировать на присутствие протеинов и различных химических соединений. С ее помощью можно контролировать уровень глюкозы у больного диабетом, и своевременно получать уведомления, если показатели отклоняются от нормы.