Сладкие газированные напитки без сахара приводят к набору веса, а заменитель сахара – аспартам – повышает уровень глюкозы в крови.
Потребление диетических газированных напитков и искусственных подсластителей в качестве «здоровой пищи» может быть неразумным. К такому выводу пришли эпидемиологи из Научного центра здоровья Университета Техаса в Сан-Антонио.
Ученые изучили данные 474 участников экспериментов старения в Сан-Антонио, который известен под названием SALSA. Исследование продолжалось 20 лет. Оказалось, что размер талии у потребителей диетической колы был на 70% больше, чем у тех, кто не пил такие напитки. Те, кто признался в том, что пил 2-3 банки диетической колы ежедневно, превысили норматив в 5 раз.