В популярном журнале The Lancet Oncology опубликован отчет о работе французских ученых по проблемам онкологии, где говорится о причинах возникновения рака. Как утверждают ученые каждый шестой случай онкологии обусловлен наличием инфекции.
Журнал Forbes не так давно опубликовал список 12 продуктов, по мнению ученых, являющихся самыми полезными и благотворными для организма человека. Регулярное их употребление способствует нормализации давления, восполнению витаминов, предупреждает развития онкологических заболеваний и избавлению от болезней сердца.
Исследователь и ученый Джонни Боуден говорит, о том, что самое главное в питании это то, какой обработке подвергают продукты перед употреблением. Он убежден, что ряд продуктов требуют самой минимальной обработки, за счет чего сохранятся ценные вещества, витамины, антиоксиданты, ферменты и жиры, позволяющие человеку продлить жизнь. К таким продуктам он относит ягоды с небольшим содержанием сахара и большим количеством клетчатки. Черника, земляника и малина особенно полезны, в них содержатся вещества, способствующие укреплению памяти и антиоксиданты с противораковыми свойствами. Пользу здоровью приносят бобы, они предупреждают развитие рака прямой кишки и сахарного диабета, а также орехи, снижающие риск развития сердечнососудистых заболеваний. Коровье молоко предупреждает развитие онкологических заболеваний, так как содержит линоленовую кислоту.