Ни в коем случае, не накапливайте дома органический мусор. Почаще опорожняйте мусорное ведро и будете здоровы. Немецкие медики из клиники инфекционных болезней и пневмологии (Берлин) предупреждают, что хранение органических отходов опасно для здоровья. В частности, под воздействием грибков, образующихся при разложении, могут развиться проблемы с кожей и даже возникнуть сложности с дыханием.

Даже при простом поднятии крышки ведра с органическими отходами могут разлететься споры, которые при вдыхании способны нанести вред легким. Чем больше спор вы вдохнете, тем хуже могут быть последствия для вашего здоровья. Исследования показали, что рассеянные в воздухе споры грибков от органических отходов могут привести к аллергическим реакциям, астме, лихорадке и зуду, сообщил ведущий пульмонолог Харальд Морр, возглавляющий Немецкий фонд легких. Немецких домовладельцев официально предупреждают о необходимости более регулярно опустошать свои мусорные ведра или носить респираторы, задерживать дыхание, отворачиваться от гниющих продуктов. Если рядом с домом расположена помойка, это также небезопасно для здоровья.

Что касается сокращения риска рака кишечника или колоректального рака, то новое исследование подтвердило, что продукты, богатые пищевым волокном, полезны для его профилактики.

По данным европейских исследователей, уже давно предполагалось, что волокно в пище сокращает риск этого заболевания, однако выводы были неконочательными.

Ученые решили исследовать тему далее, проанализировав результаты 25 работ с участием почти 2 млн людей.

Выяснилось, что потребление богатой волокном пищи, и особенно хлебных злаков и цельнозерновых продуктов, сокращает риск колоректального рака. Фактически, каждый дополнительные 10 граммов волокна в день связаны с 10%-ным сокращением риска рака по сравнению с самым низким уровнем потребления продуктов с волокном.

А дополнительные 90 граммов цельнозерновых в сутки связаны с 20%-ным сокращением риска.

По данным голландских и британских ученых, увеличенное потребление волокна и цельнозерновых также, вероятно, сократит риск сердечной болезни, диабета II типа и смертности в целом.