В организме человека есть жиросжигающий гормон. Исследователи из Бостонского Института Dana Farber-Cancer обнаружили гормон, который способствует образованию именно бурого жира, расходующего энергию.
Как всегда, дело началось с подопытных мышей. Как сообщает New Scientist, анализы, полученные в ходе исследования мышиных экскрементов, показали, что инъекции найденного гормона приводят к снижению массы тела и нормализации уровня сахара в крови.
Химическая структура данного гормона у мыши и человека одинаковая, поэтому в перспективе есть возможность начать разработку лекарственных препаратов нового поколения для снижения веса и предотвращения развития диабета II типа.
Ученые обнаружили в молоке ингредиент, влияющий на обменные процессы в организме. Под горячую экспериментальную руку снова попались мыши. На этот раз на них тестировали молоко. Натуральный ингредиент, обнаруженный в молоке, может защитить от ожирения, даже если употреблять высококалорийную пищу. Этот факт установили ученые из Лозанны.