Взаимосвязь употребления сосисок и бекона и рака поджелудочной железы |
Автор: http://whiteclinic.ru/ |
19 Января 2012 |
Шведские ученые сообщают,что мясо, подвергающееся технологической обработке (бекон или сосиски), негативно влияет на здоровье.
Исследователи выяснили, что если кушать в день хотя бы пару ломтиков бекона или одну сосиску, то это может повышать риск развития рака поджелудочной железы на 19%. До этого была установлена взаимосвязь между употреблением такого вида мяса и раком кишечника (по данным Но ученые из Всемирного фонда исследований рака отмечают более четкую зависимость возникновения этого заболевания с курением или ожирением. Также ранее сообщалось, что потребление мяса связано с развитием рака груди. Анна Ли, врач ординатор. Иллюстрации с сайта: |