Специалисты по диетологии и эпидемиологии при Гарвардской школе здравоохранения, выяснили, что кофе выступает в роли защитного агента при раке, связанном с ожирением, эстрогеном и инсулином.

Медики проанализировали пищевые привычки и частоту возникновения рака эндометрия у 67470 женщин. В течение 26 лет было зафиксировано 672 случаев рака. А вот потребление более четырех чашек кофе в день давало снижение риска развития соответствующего недуга на 25%.

2-3 чашки в день позволяли снизить вероятность на 7%. Причем аналогичный эффект наблюдался и в отношении кофе без кофеина. Потребление более двух чашек кофе в день связывалось с 22% сокращением риска.

Исследование опубликовано в журнале Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention.

Иллюстрации с сайта: © 2011 Thinkstock