В такой науке как медицина, главным является искусство.
Ягодные коктейли против рака
Автор: http://www.oncc.ru/   
19 Сентября 2011

Ученые недавно определили, что фруктово-овощная диета не только помогает желудку, но и предотвращает развитие рака, защищая организм. Новые исследования доказали, что ягоды тоже обладают такими свойствами – эффективно борются с болезнями и предотвращают появление рака.

Раньше были известны целебные свойства авокадо и клюквы, а сейчас ученые выяснили, что красная и черная смородина, малина и ежевика, бузина и клубника борются с раковыми заболеваниями не хуже овощей и фруктов.

Это обусловлено содержанием витаминов A, C и E в ягодах, а также содержанием селена, кальция, фолиевой кислоты, полифенолов и антоциана. Последний значительно уменьшает вероятность развития опухолей.

Разумеется, лакомиться ягодами круглый год нельзя, однако в замороженном виде они имеют не худшие свойства. Сделайте на зиму ягодный коктейль и защищайтесь от болезней.