Эпидемия ожирения |
Автор: http://www.zdorovieinfo.ru |
26 Января 2011 |
Ученые предполагают, что блага современной цивилизации сыграли с человечеством злую шутку, подтолкнув распространение эпидемии ожирения. Ученые во главе с доктором Фионой Джонсон из Университетского колледжа Лондона занялись поисками связи между сокращением времени, которое современный человек проводит в холоде, и ростом ожирения в США и Великобритании. В результате ученые пришли к выводу, что жители развитых стран расплачиваются за комфорт. Отопление и кондиционеры могут способствовать набору веса, считают английские исследователи. Современный человек стал гораздо меньше времени проводить в экстремальных температурных условиях, будь то жара или холод, из-за чего наш организм практически перестал испытывать так называемый температурный стресс.Пребывая всю зиму в отапливаемом помещении, наше тело не испытывает потребность вырабатывать собственное тепло, и даже теряет способность к этому. А это в свою очередь может привести к нарушению энергетического баланса и сжиганию меньшего числа калорий. В ходе экспериментов было доказано, что чем больше человек проводит времени в комфортных температурных условиях, тем меньше в организме становится бурого жира и больше белого. Как известно, в отличие от инертного белого жира бурый жир играет ключевую роль в выработке организмом тепла. Образование же бурого жира специалисты связывают с охлаждением, сообщает Хотя большинство исследователей ищет причину эпидемии ожирения в поведенческих аспектах, таких как рацион питания или физические нагрузки, определенную роль в развитии ожирения могут также играть и условия окружающей среды, отмечают ученые. Свои выводы исследователи изложили в журнале Obesity Reviews. |