Ученые объяснили с точки зрения биохимии способность цветной капусты и других овощей этого подвида обнаруживать и исправлять дефектный ген, вызывающий рак.

В ходе предыдущих экспериментов ученые доказали, что вещества изотицианаты (или ITC), которые встречаются в цветной капусте, брокколи, водяном крессе и других овощах семейства крестоцветных, способны останавливать рост раковой опухоли. Однако каким образом эти вещества помогают, оставалось тайной. Без понимания этих механизмов невозможно и усовершенствовать методы борьбы с раком.

Руководитель исследования доктор Фунг-Лунг Чунг с коллегами установил, что ген p53, подавляющий опухоль, оказывается, играет ключевую роль в поддержании здоровья клеток, сдерживая их аномальный рост, который имеет место при раке. Мутировавший ген p53 не обеспечивает защиту, из-за чего возникает примерно 50% всех опухолей у людей. Изотицианаты же воздействуют именно на эти гены, выяснили исследователи.

Постоянный шум автотранспорта на улице может вызвать у пожилых людей инсульт.

В первую очередь опасности подвергаются пожилые люди в возрасте 65 лет и старше, предупреждают исследователи. Причем, чем сильнее шум, тем выше и риск инсульта.

В исследование датских ученых приняло участие почти 51 500 человек.

Оказалось, что если для людей моложе 65 лет звуки улицы никак не сказывались на стоянии здоровья, то для тех, кто переступил этот рубеж, с усилением шума на каждые 10 dB опасность нарушения мозгового кровообращения возрастала на 27%. Более того, ученые определили, что если шум превышает 60 dB, то риск инсульта становится чрезвычайно высоким, пишет Physorg.com.