Американские ученые установили, что избыточная концентрация витамина Е в организме повышает риск развития онкологии легких. В исследовании участвовало семьдесят тысяч человек. Результаты работы показали, что регулярный прием этого витамина в дозировке даже 400 миллиграмм повышает риск развития онкологического поражения легочной ткани почти на 30%. То есть, чрезмерное количество витамина Е в организме по вредности можно сравнить с курением.

В качестве вывода исследования авторы подытожили, что наиболее оптимальным способом приема витамина Е является не употребление его в виде масляного раствора в капсулах, а употребление в пищу овощей и фруктов, которые содержат этот витамин.

В ходе исследования колорадские специалисты проводили наблюдение за несколькими сотнями участников в возрасте от пятидесяти до семидесяти пяти лет. Для каждого участника отдельно записывали количество употребляемых за день витамина С, витамина Е и фолиевой кислоты. Исследование продолжалось в течение четырех лет. В процессе исследования рак легких развился у более чем пятисот участников.

Авторы исследования считают, что необходимо, между тем, делать поправку на то, что некоторые участники являлись курильщиками.